Автор статьи
Daniel B.C.
АА

Дата обновления: 12.09.2019

Разрешенные ягоды для диабетиков

Какие ягоды можно есть при диабетеКислые и кисло-сладкие ягоды можно есть при сахарном диабете 2 типа с пользой для здоровья.

Гипогликемический индекс (ГИ) большинства ягод не превышает 45 ЕД, что позволяет отнести их к продуктам питания с низким ГИ <55 ЕД.

Такие продукты медленно усваиваются без резких скачков сахара и обладают невысокой калорийностью.

Ягоды рекомендуется есть в свежем виде. При термической обработке большинство полезных веществ разрушается.

При сахарном диабете нежелательно употреблять консервированные сладкие ягодные компоты, покупные морсы и соки. В этих продуктах мало полезных веществ и много рафинированного сахара.

Вишня

Ягоды вишни можно кушать при сахарном диабете без опасений. Они имеют невысокий ГИ (GI) – 22. Калорийность – 85 ккал. Рекомендуемое количество продукта в сутки – 300 г.

Вишня

В составе содержатся такие биологически активныевещества как:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамины группы В;
  • витамин А;
  • магний;
  • кальций;
  • железо;
  • дубильные компоненты.

Полезные при диабете вишневые ягоды обладают противотромбическими свойствами, разжижают кровь, препятствуют развитию атеросклероза, улучшают работу сосудов, понижают давление. Употребление вишни помогает выводить токсины из организма.

При язвенных поражениях ЖКТ, колитах и повышенной кислотности рекомендуется с осторожностью вводить вишню в рацион, и только в период ремиссии, так как ягоды содержат органические кислоты, которые могут раздражать поврежденную слизистую. В свежезамороженном виде продукт сохраняет большинство полезных свойств.

Черешня

ГИ – 25, совсем не намного выше, чем у вишни, поэтому можно употреблять при диабете.

В черешне также содержится витаминно-минеральный комплекс, необходимый для поддержания здоровья.

Черешня

В составе присутствует йод, калий, яблочная кислота, много аскорбиновой кислоты (витамин С). Как и вишня, черешня содержит кумарин, который способствует разжижению крови и улучшает процессы кроветворения.

Сахар в крови всегда 3.8 ммоль/л

Инновация в лечении диабета - просто каждый день пейте...

>

Продукт обладает диуретическими свойствами, помогает вывести лишнюю воду из организма и сбросить лишние килограммы при ожирении.

Черешня полезна для поджелудочной железы, улучшает секрецию инсулина, препятствует возникновению осложнений в виде сосудистых патологий и диабетической стопы.

Регулярное употребление ягод способствует улучшению деятельности ЖКТ.

Клубника и земляника

ГИ – 30. Ягоды клубники и земляники также полезны для диабетиков. Содержат антиоксиданты, которые защищают от вредного воздействия окружающей среды, укрепляют иммунитет, способствуют регенерации тканей, что актуально при диабете. Рекомендуемая дозировка – 200 г в сутки. Продукт насыщает организм витаминами и минералами, улучшает обмен веществ, способствует пищеварению и нормализации веса.

Клубника и земляника

Не стоит покупать привозную клубнику в зимний период, с большим содержанием нитратов и других вредных веществ. Лучше подождать до ягодного сезона.

Следует обратить внимание на возможное появление аллергических реакций после употребления садовой клубники и реже – лесной земляники. При возникновении аллергии следует обратиться к врачу, из медикаментов назначают антигистаминные препараты.

Малина

ГИ – 30, зависит от сорта. Калорийность – 50 ккал. Малина обладает целым рядом полезных для здоровья свойств. Отличительной особенностью является содержание салициловой кислоты, которая является природным аналогом аспирина. Поэтому малину принято использовать при лечении простудных патологий, сопровождающихся повышением температуры. Продукт обладает жаропонижающими, противовоспалительными, антибактериальными свойствами.

Малина

Полезные компоненты:

  • аскорбиновая кислота;
  • вит. РР;
  • фолиевая кислота;
  • калий;
  • цинк;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • кумарины и др.

Малина содержит много грубой клетчатки в виде мелких семян, поэтому не рекомендуется употребление этого продукта в период обострения панкреатита в виде цельных ягод. В этом случае следует пить свежевыжатый малиновый сок без косточек.

Употребление клетчатки в разумных количествах необходимо для нормализации функций кишечника и является необходимым компонентом здорового питания для профилактики ожирения.

Малину можно засушить на зиму в электросушилке при 50 °С и использовать в виде настоя или как добавку в чай. Заваривать при температуре не выше 80°С, чтобы сохранить витамин С.

Черника

Одна из самых полезных лесных ягод. ГИ позволяет добавлять этот продукт в рацион при диабете.

Черника применяется при лечении глазных патологий. Употребление свежей черники способствует укреплению капилляров сетчатки, что служит профилактикой диабетической ретинопатии.

Черника

Полезные компоненты:

  • бета-каротин;
  • витаминыС, В, РР;
  • микроэлементы;
  • макроэлементы;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла и др.

Индивидуальная непереносимость продукта возникает нечасто, черника не вызывает гипервитаминозы,поэтому ее можно есть каждый день.

Черника известна тем, что кроме ягод, в лечении сахарного диабета используются и листья растения. Настой листьев обладает гипогликемическим эффектом, уменьшает концентрацию глюкозы в крови и способствует ее утилизации.

Зеленые побеги черники собирают в летний период, сушат на открытом воздухе в тени. Заваривать лучше в термосе в течение 2 часов. Можно приготовить черничный чай, используя листья и засушенные ягоды. Настой или чай необходимо пить регулярно для достижения терапевтического эффекта.

Фитотерапевтическое лечение проводят минимум месяц, так как действие лекарственных растений развивается постепенно.Чернику используют как отдельно, так и в сборе с другими диабетическими травами. Длительный прием способствует нормализации функции поджелудочной железы.

В некоторых случаях, при правильном питании и оздоровительных процедурах, возможно полное выздоровление от диабета 2 типа. Лечение травами лучше проводить под контролем эндокринолога или фитотерапевта.

Облепиха

ГИ – 30. Из ягод рекомендуется готовить свежевыжатый сок, разбавлять его водой и пить через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов органическими кислотами. Это прекрасное витаминное средство, способствует профилактике инфекционных патологий дыхательной системы. Применяется при лечении кишечного дисбактериоза.

Облепиха

Облепиха используется для приготовления лечебного масла с выраженными противовоспалительными, регенерирующими и антисептическими свойствами. Применяется при диабете для лечения кожных патологий, а также язв и эрозий ЖКТ.

Облепиховое масло можно легко приготовить в домашних условиях из свежих ягод. Для этого необходимо сделать сок и дать ему отстояться. Затем нужно собрать масляную субстанцию с поверхности. Хранят полученное лекарство в бутылке из темного стекла. Применяют как наружно, так и внутрь. Ранозаживляющие свойства позволяют использовать облепиховое масло для лечения трещин на коже.

С осторожностью

Из ягод, которые можно есть при диабете, некоторые обладают ГИ 40-45. Это также относится к низким показателям, но уже на границе с теми значениями, которые рекомендованы при хронических патологиях поджелудочной железы. Поэтому такие продукты необходимо вводить в рацион постепенно, следя за самочувствием и уровнем глюкозы.

Виноград

ГИ – 45. Виноград — калорийный продукт. Его не рекомендуется есть в больших количествах при проблемах с лишним весом.

Виноград

Сладкие сорта следует есть по одной ягодке, контролируя сахар. Если нет резких скачков, можно понемногу употреблять этот продукт. Красный виноград в свежем виде полезен для сердца и сосудов. Обладает антиоксидантными свойствами.

Виноград вызывает брожение в кишечнике, особенно при неправильном сочетании с другими продуктами, поэтому при метеоризме рекомендуется есть его отдельно и не часто. При умеренном употреблении ягоды винограда способны улучшать состояние при сахарном диабете.

Следует иметь в виду, что ГИ изюма будет значительно выше свежего винограда.

Арбуз

Арбуз относится к тыквенным ягодам. Но из-за толстой кожуры, не свойственной этой ботанической категории, называется «ложной» ягодой.

Арбуз

Имеет высокий ГИ – 72, что делает его употребление при сахарном диабете крайне ограниченным. Высокое содержание нитратов в продукте также мешает отнести арбуз к необходимым продуктам питания. Поэтому следует отказаться от его употребления. Тем более, что существует много других ягод, которые можно без опаски вводить в рацион, получая при этом лечебный эффект.

Заключение

Большинство ягод имеет низкий ГИ, поэтому их можно есть при сахарном диабете. Их польза заключается в богатом витаминном и минеральном составе. Клетчатка улучшает пищеварение и снижает вес. Такие ягоды используют не только в профилактических и общеукрепляющих целях, но и для лечения сахарного диабета 2 типа. Для сохранения полезных свойств ягоды рекомендуется употреблять свежими или в виде разбавленного свежевыжатого сока.

Почему диабет считается неизлечимым?

Диабет всегда приводит к фатальным осложнениям. Зашкаливающий сахар в крови крайне опасен.

Людмила Антонова дала пояснения по поводу лечения сахарного диабета.

Читать полностью
Рейтинг автора
Автор статьи
Daniel B.C.
Написано статей
750
Была ли статья полезной?
Оцените материал по пятибальной шкале!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)

Если у вас остались вопросы или вы хотите поделиться своим мнением, опытом - напишите комментарий ниже.

Что еще почитать

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 14
  1. Мария

    Кто-то вылечил диабет? Постоянная диета меня угнетает, хочу жить как все нормальной жизнью...

  2. Евгения

    У меня получилось практически вылечить диабет. Принимала Диалайф, сначала меня проконсультировали, покупала препарат здесь >> Официальный сайт Диалайф

  3. Врач

    А ничего, что диабет не лечится? Каким образом вы его вылечили не пойму

  4. Евгения

    Я знаю, что не лечится. Но вот уже 4 месяца сахар в норме, как это объяснить я не знаю!

  5. Саша

    Видела как знакомая пьет этот препарат, отзывалась положительно, но она на тот момент только начала его принимать. Обещала рассказать результат.

  6. Врач

    Выяснил я про данный препарат. Это новая разработка, изготавливают мало, поэтому купить не так просто. У нас в городе пока даже не ввели его, еще и подделок опасаются. Советуют брать только на официальном сайте, про который писала Евгения

  7. Камила

    Заказала по ссылке от Евгении. Отпишу результат! Сейчас диабет 2 типа, сахар 8,5 и чувствую себя не очень хорошо в последнее время

  8. Камила

    Привезли! Упаковка хорошая, уже попробовала. Об эффекте пока рано судить, но я обязательно напишу. Сохранила статью чтобы не потерять

  9. Дмитрий

    Просто соблюдаю диету, проблем никаких нет. Живу как и все. Наверное уже привык и смирился(

  10. Врач

    Сегодня стал выписывать своим пациентам Диалайф. Клиника естественно против, они хотят чтобы я выписывал лекарства которые навязывают фармацевты. Им еще и процент от продаж идет. Зачем мне заставлять людей покупать гипогликемические дорогущие средства, если они только на время помогают? Интересная система у нас конечно.

  11. Алла

    Скиньте ссылку официального сайта диалайфа пожалуйста, боюсь не там взять

  12. Врач

    Дублирую ссылку от Евгении, там внизу есть официальная форма заказа -> Официальный сайт Диалайф

  13. Камила

    Еле нашла сайт где оставила отзыв! Сахар пришел в норму полностью. Заняло это 4 недели, допью и посмотрим как долго продержится результат>

  14. Михаил

    Я бывает все равно срываюсь и ем сладкое, не считая гликемический индекс, тяжело с этой диетой постоянной

Добавить комментарий